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Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse: Herk 9,95E inkl. MWST

Das große Lexikon der Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse: Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung, Wirkung [Gebundene Ausgabe] Verlag: (Anaconda) 2010 Neuaufl. Ausstattung/Bilder: Neuaufl. 2010. 784 S. Seitenzahl: 784Deutsch Kurzbeschreibung Alles Wissenswerte über Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse Beschreibung Dieses einzigartige Lexikon enthält alles Wissenswerte über Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung und Wirkung der wichtigsten einheimischen und exotischen Kräuter, Gewürze, Früchte und Gemüse. Kompakt, kompetent und unterhaltsam gibt Lothar Bendel als ausgewiesener Fachmann Auskunft über eine Fülle von interessanten Fragen - von A wie Ananas und Angostura bis Z wie Zwiebel und Zitronengras.

 
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